Jeżeli zapytasz swoich rodziców albo dziadków, prawdopodobnie usłyszysz, że kiedyś wody z kranu rzeczywiście się nie piło.
I będą mieli rację.
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu infrastruktura wodociągowa wyglądała zupełnie inaczej. Technologie uzdatniania były mniej zaawansowane, a w wielu budynkach do dziś można znaleźć stare instalacje pamiętające poprzednią epokę.
Problem w tym, że nasze przekonania zmieniają się znacznie wolniej niż rzeczywistość.
Dziś większość dużych miast inwestuje miliony złotych w modernizację sieci wodociągowych, ale stereotyp „lepiej kupić wodę w butelce” nadal jest bardzo silny.
Tak. Choć nie dotyczą one samej wody.
Najczęściej problemem okazuje się instalacja wewnątrz budynku.
Jeżeli mieszkasz w bardzo starej kamienicy z niewymienionymi od kilkudziesięciu lat rurami, jakość wody może pogorszyć się właśnie na ostatnich metrach jej drogi.
Podobnie jest po dłuższej nieobecności. Jeśli wracasz z dwutygodniowego urlopu, dobrze jest przez chwilę spuścić wodę, zanim nalejesz ją do szklanki.
Nie oznacza to, że woda jest niebezpieczna. To po prostu dobra praktyka.
To jeden z najczęściej powtarzanych argumentów przeciwko kranówce.
Rzeczywiście, w niektórych miejscach można wyczuć charakterystyczny zapach chloru. Nie oznacza to jednak, że woda jest gorszej jakości.
Wręcz przeciwnie.
Chlor pełni funkcję zabezpieczenia przed rozwojem bakterii podczas transportu wody przez sieć wodociągową. Jego ilość jest ściśle kontrolowana i bezpieczna dla zdrowia.
Jeżeli przeszkadza Ci smak lub zapach, wystarczy odstawić wodę na kilka minut do dzbanka. Chlor jest substancją lotną i szybko się ulatnia.
To pytanie nie ma jednej odpowiedzi, ale warto spojrzeć na nie z szerszej perspektywy.
Kupując wodę butelkowaną, płacimy nie tylko za samą wodę. Płacimy również za plastikowe opakowanie, transport, magazynowanie i reklamę.
Woda z kranu jest dostępna od razu, kosztuje wielokrotnie mniej i nie wymaga produkcji kolejnej plastikowej butelki.
Dlatego coraz więcej osób wybiera prosty zestaw: dobra butelka wielorazowa i kranówka.
Nie dlatego, że to modne.
Po prostu dlatego, że ma to sens.
W wielu państwach Europy picie wody z kranu jest czymś zupełnie naturalnym. W Danii, Szwecji, Holandii czy Austrii mało kto kupuje wodę butelkowaną na co dzień. W restauracjach często wystarczy poprosić o dzbanek wody, a w miastach nie brakuje publicznych poidełek.
Polska również zmierza w tym kierunku. Coraz więcej samorządów inwestuje w miejskie zdroje, a restauracje i kawiarnie udostępniają wodę swoim gościom bez dodatkowych opłat. To dobry kierunek. Bo dostęp do wody pitnej powinien być czymś oczywistym.
Picie kranówki jest proste w domu. Większym wyzwaniem bywa dzień spędzony w mieście, podróż czy spacer, kiedy kończy się woda w butelce.
Właśnie dlatego powstała Tovoda. W aplikacji znajdziesz mapę restauracji, kawiarni, bibliotek, urzędów i wielu innych miejsc, w których możesz bezpłatnie napić się wody z kranu lub uzupełnić swoją butelkę wielorazową.
Bo dostęp do dobrej wody nie powinien kończyć się za drzwiami własnego mieszkania.
